Ja, da ist noch was. Die Sache mit dem Garten.

4. Februar 2021

Im Januar beginnt die Erntezeit für Zitrusfrüchte. Pandemiebedingt hat der Transport der Früchte aus dem Süden in diesem Jahr etwas länger gedauert als in den vergangenen Jahren. Dennoch haben die Früchte den langen Weg unbeschadet überstanden, aus den Kartons strahlten mich vollreife und perfekt schöne Früchte an.

Inzwischen sind die Pomeranzen und Blutorangen zu einer köstlich duftenden (und ebenso schmeckenden) Marmelade verarbeitet – meine Empfehlung gegen Winterblues, zu haben in der Weinhandlung.


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